Gli scambi culinari nell’Italia antica: Un viaggio nel tempo tra sapori, storia e tradizioni

Martedì 10  Novembre 2026 – ore 18:00
BIBLIOTECA COMUNALE DI IMOLA – Via Emilia, 80

Nell’ambito del celebre Baccanale, Università Aperta e la Città di Imola vi invitano a un appuntamento culturale imperdibile con la prof.ssa Daniela Ferrari.
Un’occasione unica per:

  • Scoprire le origini della nostra cultura gastronomica. 
  • Esplorare come il cibo univa e contaminava popoli e culture millenarie.
  • Arricchire le proprie conoscenze storiche in modo coinvolgente e accessibile.
  • Cosa mangiavano i nostri antenati?
  • Come viaggiavano gli ingredienti e le ricette attraverso l’Italia antica prima che nascesse la cucina così come la conosciamo oggi?


    Conferenza aperta al pubblico, fino ad esaurimento posti.